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Tilapia Fresca

Tilapia Fresca

Filete de tilapia fresca proveniente del Huila. Los tamaños de estos filetes oscilan entre 160 a 350 gramos. Es un pescado de muy buena contextura, firme y sin espinas. Se pueden preparar ceviches, tiraditos, el filete al papillote, a la plancha o apanado, en todas estas preparaciones, el filete tiene muy buena consistencia y sabor.

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