0.0/5 Rating (0 votos)

Katsuobushi

Katsuobushi

Katsuobushi  es el nombre japonés para un alimento preparado a partir de atún listado o bonito de altura (Katsuwonus pelamis) seco, fermentado y ahumado. El katsuobushi y el kombu (un tipo de kelp) son los ingredientes del dashi, un caldo que forma la base de muchas sopas (como la sopa de miso) y salsas (por ejemplo, soba no tsukejiru) en la cocina japonesa. Actualmente se suele encontrar en bolsas de pequeñas virutas marrones rosáceas.

Presentación: Paquetes de kilo

¡Comparte este producto!

Deja un comentario

Estás comentando como invitado.

Contáctenos

¡Visítenos!

Servicio a domicilio en Bogotá

SEDE

Cra 57a # 74a-45
Bogotá, Colombia

¡Encuéntranos en Waze!

HORARIO

Lunes a viernes
9 AM - 5 PM
Sábados
10 AM - 3 PM

Pedido en Mercadoni

CONTACTO

PBX: 2250127
Celulares: 310 771 09 13 -316 471 63 19
Correo electrónico:
Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.